Wajib Tahu Warisan Kuliner dari Pantura! Rahasia Pindang Gombang Manyung
Pindang Gombyang Manyung: Kuliner Khas Pantura Indramayu-cirebonraya.com-Radar Indramayu
BACA JUGA:Berapa Angsuran KUR BRI Terbaru? Simak Tabel Angsuran KUR BRI Sampai Rp 100 Juta!
Mulailah dengan menumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, kemudian masukkan kepala ikan manyung, air asam jawa, serai, daun salam, dan jahe.
Biarkan mendidih perlahan selama 30–45 menit, lalu masukkan tomat dan cabai rawit, koreksi rasa, dan hidangkan selagi hangat.
Pindang Gombyang Manyung bukan sekadar santapan, melainkan saksi kekayaan budaya kuliner Nusantara dan bukti nyata bagaimana masyarakat pesisir mampu berinovasi menghadirkan hidangan lezat tanpa limbah.
Nikmati kelezatannya, pelajari ceritanya, dan jadikan Pindang Gombyang bagian dari petualangan rasa Anda.
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
