- Telur kocok
- Tepung panir
Langkah-langkah Membuat Risol Mayo
1. Buat Kulit Risol
Campur semua bahan kulit, aduk rata hingga tidak ada gumpalan.
BACA JUGA:Patrick Kluivert Tidak Berkomentar Mengenai Dugaan Keterlibatan dalam Judi Sepak Bola
Masak di atas api kecil sambil terus diaduk hingga adonan mengental dan meletup-letup. Angkat dan dinginkan.
2. Siapkan Isian
Potong-potong sosis dan telur rebus. Campur dengan mayones dan keju parut.
3. Bentuk Risol
Ambil selembar kulit risol, beri isian, lalu lipat dan rekatkan ujung-ujungnya.
4. Baluri Risol
Celupkan risol ke dalam telur kocok, lalu gulingkan ke tepung panir.
5. Goreng Risol
Goreng risol dalam minyak panas hingga kecokelatan dan matang merata. Angkat dan tiriskan.
Tips: